Malic acid CAS 6915-15-7 nákvæmar upplýsingar

Það er hægt að nota sem súrt efni fyrir kalda drykki og mat, litavörn fyrir ávaxtadrykki og rotvarnarefni (fleytijafnandi fyrir majónes o.fl.).2. Það er notað sem hráefni fyrir lyf, snyrtivörur, efnabók tannvökva, málmhreinsiefni, stuðpúða, retarder fyrir textíliðnað, iðnaðar lyktalyktareyði, flúrljómandi hvítandi efni fyrir pólýester trefjar og einliða til að framleiða alkýð plastefni.

Neysla á eplasýru er aðeins meiri en ítakónsýra og hún er líka lífræn sýra með margvíslega notkun.Eplasýra er notuð sem súrefni í matvælaiðnaði, svo sem drykkjum, sultu, hlaupi og ávaxtavíni;Í daglegum efnaiðnaði er það notað til að bæta gæði tannkrems og snyrtivara í Chemicalbook;Í læknisfræði er það blandað saman við amínósýru til að gera inndælingu, sem er notuð sem næringarefnalausn eftir skurðaðgerð og gott lyf fyrir sjúklinga með óeðlilega lifrarstarfsemi;Að auki er það einnig notað sem húðun á efnaiðnaði og hluti af þvottaefni og lyktareyði.

Eplasýra CAS 6915-15-7 er stöðug við venjulegar aðstæður og hefur rakavirkni þegar rakastig er hátt.Tricline kerfi hvítur kristal.Það er auðveldlega leysanlegt í metanóli, etanóli, asetoni og mörgum öðrum skautuðum leysum.